разгледайте град Мексико, Мексико

Какво да ядем в град Мексико, Мексико

Въпреки че е лесно да се предположи това Мексико Сити е световната столица на тако, в този град можете да намерите почти всякакъв вид храна. Има регионални специалитети от всички краища Мексико както и интернационална кухня, включително японска, китайска, френска, полска, италианска, аржентинска, белгийска, ирландска, вие я наричате. Основните ресторанти са разположени в Поланко, Кондеса и Рома, Центро, Зона Роза, по протежение на Авенида Ингургентес от Виадукто до Копилко и по-скоро Санта Фе.

Има мексикански ресторанти с верига, за които може да се приеме, че са безопасни и подобни, независимо къде се намирате, включително Vips, Toks и по-традиционните Sanborns, всички напомнящи на Denny's в Съединените щати. Ако сте на бюджет, можете също да опитате един от безбройните ресторанти comida corrida (меню от меню), посещавани от много офис работници. Повечето от тях предлагат много добра храна, обикновено са безопасни.

Може би най-повсеместният вид храна почти навсякъде в град Мексико са търговски обекти за бързо хранене, разположени на приземния етаж на сграда с лице към улица, или puestos, улични щандове, разположени на тротоар или почти където и да е място. Те обслужват обичайните тако, бурито или торти (пълни хлебчета, подобни на подводник или сандвич) и могат да бъдат много евтини.

Ако искате да напълните лицето си с много истинска мексиканска храна на евтини цени, тогава се насочете към La Merced (централния пазар, разположен на розовата линия на метрото на спирка „Merced“). Има няколко ресторанта, както и щандове, предлагащи вкусна храна. Huaraches, които са нещо като гигантски тортили с различни гарнитури / пълнежи, са популярни тук, както и аламбрите.

Ако искате нещо безопасно и скучно, повечето американски вериги за бързо хранене имат франчайзинг тук. Ще видите McDonald's, Burger King, KFC, Pizza Hut, Carl's Jr, Domino's Pizza, TGI Friday's, Chili's, Dairy Queen, Subway и Starbucks. Авеню на Реформа и Инсургентес имат Starbucks около всеки друг ъгъл. Всички те са доста достъпни за европейци / американци и хора от други по-богати страни.

El Globo, пекарня във френски стил, има места из целия град, където се продават както френски, така и традиционни мексикански сладкиши, като orejas (малки уши), еклери, емпанади и роска през Нова година. Не може да се победи за бърза закуска или купичка сладкиши, които да ядете по-късно.

Азиатските ресторанти за храна са в изобилие, а качеството е добро, и се обслужва от евтини китайски кафенета до скъпа и много добра японска храна. Имайте предвид, че корейската, японската и китайската са най-разпространените кухни в Мексико Сити, докато индийската, тайландската и индонезийската могат да бъдат по-трудни за намиране. Повечето места за суши обаче слагат твърде много ориз в техните суши рулца и недостатъчно риба.

Вегетарианските (вегетариански на испански) алтернативи са често достъпни в по-големите ресторанти, но не очаквайте много от уличните търговци. Магическите фрази за вегетарианци или вегани са „грех поло“ (без пилешко), „грях карне“ (без месо), „грях хуево“ (без яйца) и „грях въпрос“ (без сирене). Ако можете да съобщите това и след това да посочите жестоко в менюто, сервитьорът обикновено ще ви даде предложения. В обикновените ресторанти те дори ще се опитат да редактират съществуващо ястие за вас. Просто се уверете, че сте ясни. Чили Rellenos са категоричен стандарт във всеки ресторант за вегетарианците. Вече има много вегетариански ресторанти в града и още много ресторанти, които са изрично вегетариански. Ако искате да опитате известната улична храна на Мексико Сити, има поне две отлични и напълно вегански опции: Gatorta (торти и тако) и Por Siempre (tacos). И двамата са в роми.

Не си тръгвайте без да опитате

  • Такас ал пастор
  • Tacos de cabeza de res al vapor (Cesos, ojo, trompa, cachete, maciza, lengua o surtida)
  • Tacos de tripa
  • Gringas
  • Енчиладас Суизас
  • Enchiladas de mole
  • Pozole
  • Quesadillas
  • Sopes
  • Tortas
  • Sopa de tortilla
  • Chilaquiles
  • Huevos Rancheros
  • Arrachera
  • Micheladas
  • Huaraches
  • Alambres
  • Tacos de suadero
  • Tacos de canasta
  • Enfrijoladas
  • Tacos de barbacoa

Migas

За бърза закуска винаги можете да опитате тамала (задушено царевично тесто с пилешко или свинско), купено на улицата или специализирани магазини, придружено с чаша атол (напитка с горещо шоколадово царевично нишесте), която е закуската на смирените на техните начин за работа.