Разгледайте Единбург, Шотландия

Разгледайте Единбург, Шотландия

Разгледайте Единбург, столицата на Шотландия разположен в региона на Централния пояс на страната. С население от приблизително 450,000 (милион 1 в градския регион), Единбург успява да съчетае древно и модерно в уникално шотландска атмосфера. Наблюдаван от внушителния замък, символът на града, Единбург съчетава средновековни реликви, грузинско величие и мощен слой от съвременния живот със съвременния авангард. В Единбург средновековни дворци търкат рамене с най-доброто от съвременната архитектура, готически църкви с невероятни музеи и галерии. Пулсиращият център за нощен живот на Шотландия, Единбург, „The Атина на Севера ”, също е празник за ума и сетивата, играещ домакин на страхотни ресторанти, магазини и ненадмината програма на градските фестивали през цялата година. Hogmanay, шотландската Нова година, стартира празненствата, които завършват в разгара на лятото с Татуировката, Интернационала и Ресни, сред много други.

Старите и новите градове на Единбург бяха включени в списъка на ЮНЕСКО като обекти на световното културно наследство в 1995. В 2004 Единбург става първият член на инициативата на ЮНЕСКО за креативни градове, когато е определен за град на литературата.

Областите на Единбург

Стар град

  • Средновековното сърце на Единбург покрай Кралската миля, която тече от замъка до двореца Holyrood. Повечето от наистина известните сайтове са в тази област.

Нов град

  • Другата половина на центъра на града е грузинският (края на 18-ти век) Нов град. Търговското сърце на града е това, за което шопохолиците правят ориентир.

Стокбридж и Canonmills

  • Изключителен квартал на север от Новия град, интересно независимо пазаруване плюс най-релаксиращото място в града - Кралската ботаническа градина.

Лийт

  • Самостоятелната пристанищна зона на Единбург е дестинация сама по себе си.

Единбург / Изток

  • Районът на плажа в Портобело и историческото село Дъдингстън се намират в източната част на града.

Единбург / Юг

  • Популярна част от града за студенти, така че има много интересни места за хапване и пиене. По-нататък е откритата площадка на Единбург на Пентланд Хилс и интригуващата параклис Рослин.

Единбург / Запад

  • Отличната зоологическа градина в Единбург е тук, плюс храмът на спорта, който е стадионът по ръгби в Мърифийлд.

Railbridge on the Firth of Forth, инженерно чудо, изградено в 1890

Единбург е на западния бряг на Шотландия "югоизточната низина, разположена на южния бряг на Фърт от Форт. Пейзажът на Единбург е продукт на древния вулканизъм (както Замъкът на крака, така и Артурското седалище са ерозираните тапи на вулканите) и по-ново заледяване (издълбаване на долини на юг от замъка и стария Нор'Лох, понастоящем мястото на градините на Принцес Стрийт ).

Историческият център на Единбург е разделен от градини Princes Street, широка част от парка в сърцето на града. На юг от градините е замъкът, кацнал на върха на изчезнал вулканичен краг и обграден от средновековните улици на Стария град, следващи Кралската миля по билото на изток. На север от Princes Street Gardens се намира самата Princes Street - главният търговски булевард на Единбург - и грузинският период New Town, построен след 1766 на редовен план на мрежата.

история

Доказателствата сочат, че хората са обитавали Единбург от хилядолетия. Археологическите находки показват, че хората са живели в района още през 8500 пр.н.е., приблизително 5,000 години преди бронзовата епоха. В 600s е издигнат един от първите укрепления. През седмия век англичаните нахлуват и го наричат ​​„Айдън Бург“. „Бърг“ е дума за форт. Няколко века по-късно шотландците възстановяват земята си и е построен замък. Изникна малко градче и до 12 век, Единбург се превърна в процъфтяваща общност.

Английски се говори почти изключително. Като се казва, много пътешественици трудно разбират онези, които говорят бързо и със силен шотландски акцент. В редки случаи е възможно да се намери човек, който също говори шотландски или галски.

В Единбург има умерен (означаващ умерен или умерен) климат. В течение на една година температурите могат да варират от висока от 22 ° C до ниска от 1 ° C. Времето, разбира се, има свой собствен ум. Докато септември е най-влажният месец, а най-сухият април, в Единбург няма истински сух сезон. Пътуващите са почти гарантирани, че независимо от времето на годината, което посещават, в един момент ще вали дъжд.

Кога да отида

Пътуващите трябва да отбележат, че Единбург става изключително претъпкан (при настаняване) по време на основните фестивални периоди на високото лято (август до началото на септември) и Хогман (около новогодишния ден / 1 януари). Посетителите по това време трябва да планират доста предварително (дори повече от година по-рано!) За резервиране на централни квартири и билети за събития в тези моменти.

Единбург е красив град, пълен с история. Няма по-добър начин да го видите от разходката.

Какво да купя

Докато пътешествениците ще намерят очаквани артикули (напр. Китове или уиски, национална напитка на Шотландия), в Единбург има и голям брой независими търговци, предлагащи всичко - от шеговитите доставки до изящното изкуство.

Princes Street в Новия град предлага пазаруване с гледка. Всички магазини тук са насочени към едната страна на улицата, което дава на купувачите непрекъснат изглед към Стария град. Посетителите ще намерят големи универсални магазини като Jenners (най-старият независим универсален магазин на Шотландия до придобиването й в 2005), Debenhams и Marks и Spencer (обикновено наричан „M&S“). Има също Apple Store и няколко магазина за здраве и красота.

Multrees разходка в Новия град, от източната страна на площад Свети Андрей, се грижи за луксозния магазин. Тук ще намерите Louis Vuitton, луксозен търговец на модни стоки Harvey Nichols, Swarovski, изящни галерии и много други магазини, продаващи бижута и часовници от висок клас.

Пазаруващите с вкус към еклектиката и тези, които предпочитат да разглеждат по-малки, независими магазини, трябва да се насочат към Grassmarket в Стария град. Магазините тук съдържат малко от всичко - от реколта дрехи до щампи и карти от шестнадесети век.

Феновете на Хари Потър трябва да се разхождат по улица Виктория в Стария град. Твърди се, че тази улица е била вдъхновение за „Диагон Алея“. Ловците за сувенири ще намерят книжарници, магазин за шеги и магазини за бижута и дрехи. Те дори могат да забележат вещица или магьосник да се запасява с провизии в The Cadies & Witchery Tours. Също така, ако се интересувате от Хари Потър, струва си да посетите Къщата на слоновете на моста на Джордж IV. The Elephant House е кафенето, в което авторът Дж. К. Роулинг пише книгите за Хари Потър над кафе и торта и дори е поставен с надпис в прозореца, за да покаже факта.

Кралската миля в Стария град може да се похвали с най-много „традиционни“ магазини за сувенири. Подкрепена от замъка в Единбург и Holyrood House, The Royal Mile е дом на редица интересни музеи и исторически обекти. Почти всеки сайт има собствен магазин за сувенири за подаръци. Това място е да намерите и дрехите, направени в Шотландия, „традиционните“ шотландски облекла (т.е. килими във всеки известен модел на тартан, а след това и някои), Харис Туид и уиски. Някои магазини, като The Scotch Whiskey Experience, който предлага виртуални обиколки с уиски, също предлагат сесии за дегустация.

Пристанищният град Лейт е най-известен със своя закрит търговски център Ocean Terminal. Ocean Terminal разполага с големи търговски марки, включително: Gap, Game, Vue Cinema, Holland and Barrett и The Parfume Shop. По-уникалните магазини обаче се намират извън Ocean Terminal. Независимите магазини тук предлагат книги, мебели втора употреба, екологични подаръци и антики.

Какво да ям

Според шотландските служители по туризъм в Единбург има повече ресторанти на човек, отколкото всеки друг град във Великобритания. Пътуващите ще намерят всичко - от заведенията за изискано хранене с оценка на Мишлен до малки заведения. И в този масив, места, предлагащи традиционни шотландски ястия, ястия с морски дарове и някои специализирани в индийска, средиземноморска или китайска кухня. Ако жадувате, в Единбург има ресторант, който го прави.

закуска

Пълната шотландска закуска обикновено се състои от яйца, черен пудинг, луканки, колбас Lorne, печен боб, препечени филийки, пържени гъби и домати на скара, да не говорим за страни от кисело мляко, зърнени храни и пресни плодове. И всичко измито с чай или кафе. Разбира се, нито една шотландска закуска не би била пълна без парна купа с каша.

Овесената каша се приготвя чрез комбиниране на овес, вода и тире сол. След това сместа се нагрява и се разбърква с дървена топка (шотландски готварски инструмент от 15th век), за да се предотврати втвърдяването на кашата. Яжте го самостоятелно или добавете ядки, захар, плодове и мляко.

Месни ястия

Тучните земи на Шотландия и нежните склонове са помогнали за производството на някои от най-добрите породи говеждо месо в света. В резултат на това говеждото и агнешкото месо обикновено се използват в традиционните тарифи.

Хаджи е националното ястие на Шотландия. Производителите на хаджи вземат лук, овесени ядки, сос (телешки или овнешки мазнини) и подправки и ги смесват заедно с карантии (органично месо) от овца, прасе или крава. По традиция тази смес се вари в стомаха на закланото животно. Днес повечето препарати на Haggis използват синтетичен корпус.

Черният пудинг, за разлика от Хаги, е тежък за въглехидратите и лек за карантиите. Това е микс от сос, овес, ечемик, подправки и кръв, пълнен в протеинова обвивка и сервиран като наденица. Традиционно храна за закуска, сервирана предимно в B & Bs, се намира все повече и повече в менютата на петзвездни ресторанти.

Scotch Pie и Bridie са два вида месни пайове често се консумират от местните жители. Scotch Pie има твърда коричка за сладкиши и се пълни с кайма. Пълните списъци на съставките на Scotch Pie са строго пазена тайна. Бриди е месен пай със сладкарски сладкиш. Пълнежът му се състои от кайма, лук и подправка.

Десерт

Шотландските десерти показват производителите на производители в Шотландия, млекопроизводителите и производителите на уиски.

Cranachan е лек десерт, направен от малини, бита сметана, мед и препечен овес. Понякога се добавя малко количество уиски.

Tablet е шотландската версия на fudge. Прави се от захар, кондензирано мляко и масло.

Shortbread е бисквитка, която всъщност е много масло, смесено с малко брашно и захар. Правилно приготвен, късният хляб е богат, ронлив и вкусен основен шотландски чайове.

Клуот Клути е класически шотландски десерт. Това е сладък пудинг, приготвен със сушени плодове, сос, захар, брашно, галета, малко мляко и понякога малко златист сироп. Популярен начин да го хапвате е да го допълвате със сметана и уиски.

Какво да пием

Има заведения да задоволят всички вкусове, разпръснати из всеки джоб на града. Внимавайте, някои от по-местните кръчми могат да бъдат малко грапави около краищата, особено в Leith.

За безалкохолна напитка опитайте втората национална напитка на Шотландия - Irn-Bru. Това е чудесен лек срещу махмурлук.

Що се отнася до първото питие на Шотландия, ще намерите The Scotch Whiskey Experience на върха на The Royal Mile, който предлага интерактивен „обиколка“ на историята и практиката на дестилацията на уиски, допълнен с доста успокояващо каране на цевта. Това е добро място, ако искате да опитате уиски, тъй като те имат много голям избор (200 +) на доста разумна цена. По-старите уискита са склонни да струват повече, а най-редките се предлагат. Атмосферата е по-малко подобна на кръчма, отколкото някои може да харесат, тъй като обикновено е доста тиха - ако не харесвате интерактивното турне и просто искате да опитате няколко уискита, след това проверете списъците за някои добри уиски кръчми, но във всеки случай, повечето Edinburgh кръчми са склонни да предлагат разумно разнообразие от шотландски уискита. Храната в Центъра е на разумни цени и доста добра.

Много традиционни кръчми има из целия град.

Много известни традиционни кръчми на Grassmarket, Old Town. Тези кръчми са туристически капани и са склонни да бъдат много популярни при посещенията на еленски и кокошки партита, така че местните жители са склонни да пазят ясно.

Много модерни клубове са около Cowgate и Lothian road. George Street в Новия град е домакин на много от модерните барове в Единбург.

Къде да спим

Единбург е установен като туристическа дестинация от векове и затова има огромен избор от места за настаняване за пътуващите. Имайте предвид обаче, че средната цена за настаняване в хотел в Единбург е по-висока от никъде другаде в Шотландия и ако планирате посещение по време на фестивала (август), около Коледа и Нова година или през уикенда на домашна игра на Шотландия в 6-Nations Rugby (март / април, мачове 2 или 3 годишно), тогава ще откриете, че всички видове настаняване се резервират доста предварително и за стаята могат да се прилагат огромни премии. Не е невъзможно да стигнете до някъде, за да останете в кратки срокове в тези моменти, но няма да можете да бъдете нахални и вероятно ще е скъпо.

Има много интернет кафенета и места за достъп до горещи точки в Единбург.

Много от общинските библиотеки в целия град имат персонални компютри с безплатен достъп до интернет.

Водата от чешмата е безопасна за пиене, както е навсякъде в Шотландия. Посетителите могат да се ядат храната без постоянен страх да стане дом на престъпни паразити.

Почти всички банкомати в Единбург ще раздават шотландски банкноти, но има няколко, които обикновено имат банкноти от Bank of England, което може да е удобно, ако напускате Шотландия,

Когато искате да разгледате Единбург, се нуждаете от ръководство, което да видите близо до места до Единбург

Официални уебсайтове за туризъм в Единбург

За повече информация, моля посетете официалния уебсайт на правителството:

Гледайте видеоклип за Единбург

Публикации в Instagram от други потребители

Instagram върна невалидни данни.

Резервирайте пътуването си

Билети за забележителни преживявания

Ако искате да създадем публикация в блога за любимото ви място,
моля съобщение ни на FaceBook
с вашето име,
твоят Преглед
и снимки,
и ще се опитаме да го добавим скоро

Полезни съвети за пътуване -Блог пост

Полезни съвети за пътуване

Полезни съвети за пътуване Не забравяйте да прочетете тези съвети за пътуване, преди да тръгнете. Пътуването е пълно с важни решения - като коя страна да посетите, колко да похарчите и кога да спрете да чакате и накрая вземете това най-важно решение да резервирате билети. Ето няколко прости съвета, за да изгладите пътя на следващия си […]